(체험학습) 모싯잎따기 체험학습 솔티마을에서 모싯잎을 따고 있답니다...

 

 

 

 

 

가족체험학습 아이들과 부모님들이 함께 할 수 있는 모싯잎따기 체험학습..

내장산자락에 있는 솔티마을에서는 모싯잎따기가 시작되었답니다..

솔티애떡마을의 모시송편맛의 정성의 원재료인 모싯잎따기 체험학습과

더불어 시작되었답니다..

 

솔티마을 어르신과 삼정전자에서 자원봉사팀과..

솔티마을의 이장님의 솔선으로 이루어진 모싯잎따기 체험학습~~~

 

솔티애떡마을의 모시송편맛을 내는 모싯잎은 어더렇케~~~따는 것일까요??

어디한번 찾아가 볼까용~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

솔티마을의 대표이신 이장님의..

마을의 위해서 힘쓰시는게 표현되는 씩씩한 솔티마을의 이장님 뒷모습입니다~~

 

 

 

 

 

 

 

 

밭주인신 솔티마을의 어머님...

어여~~따부러..에공 허리야~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저기 모싯잎을 따는 어머님의 하얀 수건을 보면...

마음이 아립니다..

자식들을 위하는  어머니의 사랑..가슴깊은 사랑이 있답니다...

한국의 어머니들의 모습중 가장 아름다운 모습인 듯합니다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저멀리 보이는 내장산 서래봉~~

정읍에는 내장산

내장산에는 서래봉

서래봉밑에는 솔티애떡마을...

 

 

 

 

 

 

 

정읍 삼성전자에서 체험학습나오신 직원분들입니다..

어색한듯 했으나..

금세 익숙해 진듯...후다닥..모싯잎을 따시네용~~^^**

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와우~~~멋쟁이 아버님..

여그 내장산 모싯잎은 최고여~~~

기온차가 심혀서..질기면서도 보드라운 맛과 향을 간직한 솔티마을의 모싯잎~~

아그들아...맛난 모시송편 많이 묵어..

몸에 좋은 것이여~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

모싯잎은 한번 따고..두번 따고...

가을 서리가 내리기 전까지..따신다고 아버님께서 설명해주시네요..

다른 농작물처럼..겨울을 나고 봄에 또다시 모종이나 씨를 뿌리는게 아니라..

여러해작물로써..한번 심으면..10여년 가까이...자라서 수확이 가능하다고 말씀하시네요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

풍성한 모싯잎~~

모싯잎 사이 켜켜이 섬유질이 보이시나요??

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한바탕~~~

모싯잎을 따고 난 자리입니다..

휑~~하니 바람이 지나간듯~~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한가득~~모싯잎을 따와서..

솔티애떡의 떡수리 오형제님의 부지런한 손놀임이 시작된답니다..

뜨거운 물에 삶아야 하거덩요..

모싯잎은 따는 즉시 삶지 않으면..누렇게 떠 버려서..사용할 수가 없답니다..

바뻐다 바빠~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

뜨거운 김이 보이시죠~~

땀을 뻘뻘;; 흘리시면서..하시는 모습이 정말 멋지십니다..

떡수리오형제님중 막내분 이십니다..홧팅~~~`

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삶은 모싯잎을 씻을 준비가 되었네요..

혹시나..모래나 잔여물이 있을까봐...

씻고,씻고..또 씻고..

정말 손이 많이가는 솔티애떡마을의 모시송편..

대단해용~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

솔티애떡마을의 모시송편맛을 가장 잘 만들어내시는

떡수리오형제님의 네째님...

정성과 신뢰를 기본으로 떡만들기에

최선을 다하시는 모습..정말 아름답습니다..

내입에 들어가는,고객님의 입에 들어가는,

내 아이들의 입에 들어가는 떡..

 솔티애떡의 떡을 항상 생각하시면서..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어영차~~

솔티식구들..모두 모두 모여라~~~

 

"함께하는 행복이 희망입니다.."

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요로코롬..힘들게 여러과정을 거치면서...만들어지는 내장산 솔티떡마을의 모시송편..

보이시나요?? 정성과 신뢰로 가득한 마음^^**

 

정읍의 내장산 자락에 있는 솔티애떡마을의 모시송편

춤추는 모시송편을 보아주세용~~~

모싯잎자체를 삶아서 송편을 만드는 솔티애떡의 기술력과 품질은 세계최고입니다..ㅎㅎ

모시송편에서 간혹 보이는 줄기는 분말가루나 다른 일체의 첨가물을 사용하지 않았기에

보이는 것입니다..

거친듯한 맛은 천연재료 그대로를 모시송편으로 만들었기에..

나는 맛입니다..

자연그대로의 재료를 떡으로 만드는 솔티애떡입니다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(체험학습) 모싯잎따기 체험학습 솔티마을에서 모싯잎을 따고 있답니다...